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冬のごちそう


世の中は温暖化による災害でなかなか過ごしにくい時代となりました。

二月始めは必ず雪が降り、十年近く途絶えることはありませんでしたが、今年は不安ですね。

この時期は梅の開花を待たずしてたけのこが出てくるような勢いですね。

里山のお宿では、時を忘れる静かな空間でお客様の日頃の心と体の疲れを癒す優しいお料理をご用意しております。

古くから漢方にも使われ6年土の中で大事に育てられたユリ科の食物、百合根です。

百合根

静かなひとときを、滋養強壮豊かな百合根ごはんと共にゆっくり味わってください。

百合根ごはん

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